Voor meer informatie of vragen over een van de dagen van het Food4You festival kunt u contact opnemen met
Elisa Salentijn
Wageningen UR (University & Research centre)
Communication Services
elisa.salentijn@wur.nl

U kunt zich alleen aanmelden als u een uitnodiging heeft ontvangen door op bovenstaande bevestiging te klikken.
Het Openingssymposium richt zich op vertegenwoordigers binnen de locale politiek, bestuurs -en bedrijfsleven en kennisinstellingen.
Op deze dag wordt de laatste stand van zaken over voeding, (bereiding van) voedsel en leefstijl gedeeld. Maar dan wel op een inspirerende en interactieve manier, door een uitgekiende mix van onderzoek & resultaten, praktijk & ervaring, creativiteit en bevlogenheid.
Food4You draait om het delen van foodkennis. Speciaal voor Food4You zijn wetenschappers aan professionals gekoppeld: koks, een gamedesigner, een trendwatcher en een ambachtelijke ijsbereider. Deze koppels zijn aan de slag gegaan met het centrale thema zout, elk vanuit hun eigen perspectief. De professionals vertalen de kennis van de wetenschappers naar de praktijk en laten de resulaten daarvan tijdens Food4You zien, zo ook op het Openingssymposium.
U kunt zich alleen aanmelden als u een uitnodiging heeft ontvangen door op bovenstaande bevestiging te klikken.